夕食＆アドベントカレンダー＆クッキー

風邪っぴきの息子の夜泣きに付き合いながら、
ちょこちょこ仕事してたら、こんな時間です＾＾；

最近、料理をするようになりました。
って言っても、料理と言えないような料理ですが！

うちではずっと、料理係は夫だったんですが、夫は帰りが遅いし
味付けも濃いので、息子のごはんはカアチャンが！とがんばっておりました。
ら、だんだん料理も面白い、かもしれない？と思い始めております。

今日の夕食は、キャベツとほうれん草と豚肉で蒸し焼きっぽくしたもの。
息子に好評♪



息子は、料理の苦手なカアチャンの作ったものを、美味しそうに食べてくれます。ありがとう…(涙)

そして、12月に入ったので、用意していたアドベントカレンダーを息子に渡してみました。
もちろんまだ自分でめくれないので、1日のところをわたしがあけましたら…

興味深そうに、あけたところをつまんで…

ビリッ！！

…早速やってくれました(涙)
いえ、大丈夫です。カアチャンは修正職人です。
すぐにメンディングテープでキレイに直しましたよ。大丈夫！
24日まで、一緒に毎日めくろうね〜♪



そして、息子が寝てから、仕事のお供にココアクッキーを作りました。



最近お気に入りの、クックパッド。
http://cookpad.com/recipe/505796

にわかに料理にハマってきているわたしですが、
とくに粉モノに興味があるようです。

今やりたいのが、パン作り。強力粉とイーストを買ってきてしまった。。

そして、早速、マニアックな癖がでてきております。
北海道産はるゆたかとか、いい小麦粉を買いあさり始めそうなのを、グッと堪えているところです。
（はるゆたかはパンを作る人に人気の高級強力粉なのです）
いや、パンつくったことないから。まだ。買うなら、一度でも作ってから、ね…

でも、ミョウバンを使ってないRUMFORDのベーキングパウダーは取り寄せてしまった。
取り寄せてから、近所の自然食スーパーに売ってることに気がついて、ちと凹みました。。